Mật ong Manuka UMF 20+ (MGO 829+)

Mật ong Manuka 20+ là gì?

"Mật ong Manuka 20" hay "Manuka honey 20+" là cách gọi tắt của UMF 20+, tương đương MGO 829+. So với UMF 10+ (MGO 263+), hàm lượng methylglyoxal cao hơn hơn ba lần. Chỉ một phần nhỏ sản lượng mật Manuka mỗi mùa đạt được mức này, nên giá rất cao.

Trên thị trường còn có các mức cao hơn nữa như UMF 24+, UMF 25+ (MGO 1200+), MGO 1000+. Đó là hàng hiếm, số lượng rất ít. Trong nhóm này chúng tôi xếp mọi hũ từ MGO 829 trở lên.

Ba lựa chọn trong nhóm

• Comvita UMF 20+ (MGO 829+) 250g: tem UMF, nhãn ghi cả UMF và MGO, hộp quà sang trọng. Lựa chọn quen thuộc để biếu tặng.
• Manuka Doctor UMF 20+ (MGO 830+) 250g: mật New Zealand, ghi cả UMF và MGO.
• Berringa MGO 900+ 250g: mật Manuka Úc, MGO cao nhất trong danh sách, không ghi UMF vì là mật Úc.

Chỉ muốn xem mật New Zealand ở mức này? Vào mật Manuka New Zealand UMF 20+.

Có cần mua UMF 20+ không?

Với đa số người dùng hằng ngày thì không. Hãy cân nhắc UMF 20+ khi:

• Bạn mua làm quà cho cha mẹ, người lớn tuổi, đối tác, những người trân trọng một sản phẩm cao cấp có chứng nhận rõ ràng.
• Bạn muốn dùng lượng rất nhỏ, khoảng ½ thìa cà phê mỗi ngày, và chấp nhận chi phí cao.
• Bạn đã dùng các mức thấp hơn và muốn thử mức cao nhất.

Cũng cần nói rõ: chưa có nghiên cứu trên người cho thấy ăn UMF 20+ mang lại lợi ích sức khỏe gấp ba lần UMF 10+. Các nghiên cứu về hoạt tính theo nồng độ MGO chủ yếu làm trong phòng thí nghiệm. Xem công dụng của mật ong Manuka.

Cách dùng

½–1 thìa cà phê mỗi ngày, ăn trực tiếp hoặc ngậm. Không pha với nước nóng, không trộn vào món nấu. Với mật đắt như vậy, hãy dùng thìa khô sạch và đậy nắp ngay để tránh hút ẩm.

Làm quà biếu: vài lưu ý

• Chọn hũ còn nguyên hộp, niêm phong, có nhãn phụ tiếng Việt và hóa đơn. Người nhận có thể kiểm tra lại.
• Kèm một tấm thiệp ghi cách dùng: 1 thìa mỗi sáng, không pha nước nóng, không cho trẻ dưới 1 tuổi.
• Không để hộp quà trong cốp xe nóng nhiều giờ.
• Nếu người nhận có bệnh tiểu đường, hãy cân nhắc món quà khác.

Mật ong Manuka 18+, 25+, 1000+, 1200+

Bạn có thể gặp các cách gọi "Manuka 18" (UMF 18+, khoảng MGO 696), "Manuka 25" (UMF 25+, khoảng MGO 1200), "MGO 1000+", "MGO 1200+". Đây đều là các mức rất cao, số lượng ít, giá có thể gấp nhiều lần UMF 20+. Lưu ý: "kem Manuka 18" là một sản phẩm khác, kem dưỡng da chứa mật ong Manuka 18+ và keo ong, xem trang kem mật ong Manuka 18+.

Với hàng chỉ số rất cao, rủi ro mua phải hàng ghi sai càng lớn. Đọc kỹ bài phân biệt mật ong Manuka thật giả trước khi mua.

Từng sản phẩm trong danh sách

• Mật ong Manuka Comvita UMF 20+ (MGO 829+) 250g: New Zealand, có tem UMF, MGO 829+ (UMF 20+). Màu nâu sẫm, vị rất đậm.
• Mật ong Manuka Doctor UMF 20+ (MGO 830+) 250g: New Zealand, có tem UMF, MGO 830+ (UMF 20+). Màu nâu sẫm, vị rất đậm.
• Mật ong Manuka Úc Berringa MGO 900+ 250g: Úc, mật Úc, chỉ ghi MGO, MGO 900+ (khoảng UMF 20+). Màu nâu sẫm, vị rất đậm.

Trong danh sách này, MGO thấp nhất là 829+ và cao nhất là 900+, chênh nhau khoảng 1.1 lần. Giá thường chênh theo tỷ lệ tương tự, có khi nhiều hơn ở các mức rất cao. Có 2 hũ mật New Zealand và 1 hũ mật Úc trong kết quả này.

Cách đọc bảng so sánh

Cột MGO là hàm lượng methylglyoxal tối thiểu (mg/kg) in trên nhãn. Đây là cột nên dùng để so sánh giữa các hãng. Cột UMF chỉ có giá trị với mật New Zealand có tem UMF. Hũ "Không ghi UMF" không có nghĩa là kém hơn. Đó có thể là mật Úc (không được dùng UMF) hoặc hãng chọn ghi MGO. Khi hai hũ có MGO gần nhau, hãy chọn theo thương hiệu bạn tin, xuất xứ bạn thích và giá tại thời điểm mua.

Bảng quy đổi nhanh MGO và UMF

Các mốc ở giữa chỉ là gần đúng. Khi so hai hũ khác hệ chỉ số, hãy đưa về MGO. Giải thích chi tiết ở bài chỉ số MGO, UMF là gì.

Hỏi nhanh về nhóm này

• Hũ nào có MGO cao nhất trong nhóm? Mật ong Manuka Úc Berringa MGO 900+ 250g với MGO 900+.
• Hũ nào có chỉ số thấp nhất, dễ dùng nhất? Mật ong Manuka Comvita UMF 20+ (MGO 829+) 250g với MGO 829+.
• Hũ nào có tem UMF? Mật ong Manuka Comvita UMF 20+ (MGO 829+) 250g, Mật ong Manuka Doctor UMF 20+ (MGO 830+) 250g
• Có mật Manuka Úc trong nhóm không? Mật ong Manuka Úc Berringa MGO 900+ 250g

Chọn khối lượng và số lượng

Với mật chỉ số cao dùng khoảng 1 thìa mỗi ngày, hũ 250g dùng được khoảng 4–8 tuần. Mật chỉ số thấp hơn dùng 1–2 thìa mỗi ngày thì hết sau 3–6 tuần. Nếu nhà có nhiều người cùng dùng, có thể mua 2 hũ cùng lúc hoặc hỏi hũ 500g nếu hãng có. Mật bảo quản đúng cách để được đến hạn in trên hũ, nhưng ngon nhất trong vài tháng sau khi mở nắp. Với quà biếu, hũ 250g còn nguyên hộp là lựa chọn phổ biến.

Lưu ý an toàn khi dùng

• Trẻ dưới 12 tháng tuổi không được ăn mật ong, kể cả mật Manuka chỉ số cao.
• Người tiểu đường cần tính lượng đường trong mật (khoảng 80% khối lượng) vào khẩu phần.
• Người dị ứng với ong, phấn hoa nên thận trọng.
• Mật Manuka là thực phẩm, không thay thế thuốc hay chỉ định của bác sĩ.

Câu hỏi thường gặp

Mật ong Manuka 20+ là gì?

Là mật Manuka UMF 20+, tương đương MGO 829+, thuộc nhóm hoạt tính rất cao.

UMF 20+ tương đương MGO bao nhiêu?

Khoảng MGO 829+. UMF 25+ tương đương khoảng MGO 1200+.

Có nên mua mật ong Manuka UMF 20+ để dùng hằng ngày?

Không cần thiết. UMF 10+ đủ cho dùng hằng ngày. UMF 20+ thường được chọn làm quà hoặc dùng lượng rất nhỏ.