Mật ong Manuka Doctor

Về Manuka Doctor

Manuka Doctor là thương hiệu mật Manuka dùng mật thu hoạch tại New Zealand. Hãng được nhiều người biết đến nhờ hai mảng song song: mật ong Manuka và mỹ phẩm có thành phần mật ong, nọc ong. Các dòng mỹ phẩm như ApiClear, ApiNourish, ApiRefine thường được tìm với từ khóa "serum Manuka Doctor", "mỹ phẩm Manuka Doctor".

Mật Manuka Doctor ghi chỉ số MGO. Ở các mức cao có ghi kèm UMF. Hãng phân biệt rõ mật đa hoa (multifloral) và đơn hoa (monofloral) theo tiêu chuẩn của chính phủ New Zealand.

Ba mức Manuka Doctor đang có

• Manuka Doctor MGO 70 250g: mật Manuka đa hoa, mức dùng hằng ngày. Giá dễ chịu nhất trong danh sách mật New Zealand của chúng tôi.
• Manuka Doctor MGO 340 250g: mật đơn hoa, khoảng UMF 11+, hoạt tính cao hơn UMF 10+ một chút.
• Manuka Doctor UMF 20+ MGO 830+ 250g: mức rất cao, ghi cả UMF và MGO.

MGO 340 có phải UMF 12+?

Từ khóa "Manuka Doctor 340 MGO" được tìm khá nhiều, và nhiều nơi quảng cáo MGO 340 là "UMF 12+". Theo bảng quy đổi của các hãng thành viên Hiệp hội UMF, UMF 12+ cần khoảng MGO 354, nên MGO 340 chính xác hơn là khoảng UMF 11+. Dù vậy, đây vẫn là mức hoạt tính cao hơn UMF 10+ (MGO 263) khá rõ. Xem bảng đầy đủ ở bài chỉ số MGO, UMF.

Đa hoa và đơn hoa khác gì nhau?

Từ năm 2018, Bộ Công nghiệp Cơ bản New Zealand (MPI) quy định mật Manuka xuất khẩu phải được phân loại qua bài kiểm tra hóa học và DNA phấn hoa. Đơn hoa nghĩa là phần lớn mật đến từ hoa Manuka, thường có MGO cao hơn và vị đậm hơn. Đa hoa có Manuka nhưng lẫn mật từ hoa khác, vị dịu hơn, MGO thấp hơn, giá mềm hơn. Manuka Doctor MGO 70 là đa hoa, MGO 340 là đơn hoa.

Chọn mức nào?

Dùng hằng ngày, pha đồ uống, cho trẻ từ 1 tuổi: MGO 70. Ăn trực tiếp, ngậm dịu họng, muốn hoạt tính rõ: MGO 340. Biếu tặng hoặc muốn mức cao nhất: UMF 20+. So với các hãng khác cùng mức, xem nhóm MGO 100+, MGO 250+ và UMF 20+.

Mỹ phẩm Manuka Doctor

Hiện chúng tôi tập trung vào mật ong Manuka Doctor. Nếu bạn quan tâm mỹ phẩm có thành phần mật Manuka, xem trang mỹ phẩm Manuka với gel tẩy tế bào chết Origani, kem Manuka 18+ và dòng Ziaja Manuka.

Dùng và bảo quản

1–2 thìa cà phê mỗi ngày với MGO 70. Khoảng 1 thìa với MGO 340. ½–1 thìa với UMF 20+. Bảo quản dưới 25°C, nơi khô ráo, tránh nắng. Xem cách bảo quản.

So trong cùng hãng Manuka Doctor

Ba mức của Manuka Doctor trải rộng từ MGO 70 đến MGO 830+, chênh hơn mười lần về methylglyoxal. So trong cùng hãng giúp bạn thấy rõ mình trả thêm bao nhiêu cho mỗi bậc chỉ số.

Từng sản phẩm trong danh sách

• Mật ong Manuka Doctor MGO 70 250g: New Zealand, nhãn ghi MGO, MGO 70+ (chưa tới UMF 5+). Màu vàng sáng đến hổ phách nhạt, vị ngọt dịu.
• Mật ong Manuka Doctor MGO 340 250g: New Zealand, nhãn ghi MGO, MGO 340+ (khoảng UMF 10+). Màu hổ phách, vị đậm hơn rõ rệt.
• Mật ong Manuka Doctor UMF 20+ (MGO 830+) 250g: New Zealand, có tem UMF, MGO 830+ (UMF 20+). Màu nâu sẫm, vị rất đậm.

Trong danh sách này, MGO thấp nhất là 70+ và cao nhất là 830+, chênh nhau khoảng 11.9 lần. Giá thường chênh theo tỷ lệ tương tự, có khi nhiều hơn ở các mức rất cao. Có 3 hũ mật New Zealand và 0 hũ mật Úc trong kết quả này.

Cách đọc bảng so sánh

Cột MGO là hàm lượng methylglyoxal tối thiểu (mg/kg) in trên nhãn. Đây là cột nên dùng để so sánh giữa các hãng. Cột UMF chỉ có giá trị với mật New Zealand có tem UMF. Hũ "Không ghi UMF" không có nghĩa là kém hơn. Đó có thể là mật Úc (không được dùng UMF) hoặc hãng chọn ghi MGO. Khi hai hũ có MGO gần nhau, hãy chọn theo thương hiệu bạn tin, xuất xứ bạn thích và giá tại thời điểm mua.

Bảng quy đổi nhanh MGO và UMF

Các mốc ở giữa chỉ là gần đúng. Khi so hai hũ khác hệ chỉ số, hãy đưa về MGO. Giải thích chi tiết ở bài chỉ số MGO, UMF là gì.

Hỏi nhanh về nhóm này

• Hũ nào có MGO cao nhất trong nhóm? Mật ong Manuka Doctor UMF 20+ (MGO 830+) 250g với MGO 830+.
• Hũ nào có chỉ số thấp nhất, dễ dùng nhất? Mật ong Manuka Doctor MGO 70 250g với MGO 70+.
• Hũ nào có tem UMF? Mật ong Manuka Doctor UMF 20+ (MGO 830+) 250g
• Có mật Manuka Úc trong nhóm không? Không, nhóm này chỉ có mật New Zealand. Xem mật ong Manuka Úc.

Chọn khối lượng và số lượng

Với mật chỉ số cao dùng khoảng 1 thìa mỗi ngày, hũ 250g dùng được khoảng 4–8 tuần. Mật chỉ số thấp hơn dùng 1–2 thìa mỗi ngày thì hết sau 3–6 tuần. Nếu nhà có nhiều người cùng dùng, có thể mua 2 hũ cùng lúc hoặc hỏi hũ 500g nếu hãng có. Mật bảo quản đúng cách để được đến hạn in trên hũ, nhưng ngon nhất trong vài tháng sau khi mở nắp. Với quà biếu, hũ 250g còn nguyên hộp là lựa chọn phổ biến.

Lưu ý an toàn khi dùng

• Trẻ dưới 12 tháng tuổi không được ăn mật ong, kể cả mật Manuka chỉ số cao.
• Người tiểu đường cần tính lượng đường trong mật (khoảng 80% khối lượng) vào khẩu phần.
• Người dị ứng với ong, phấn hoa nên thận trọng.
• Mật Manuka là thực phẩm, không thay thế thuốc hay chỉ định của bác sĩ.

Câu hỏi thường gặp

Mật ong Manuka Doctor có tốt không?

Manuka Doctor dùng mật New Zealand, ghi MGO rõ ràng và phân biệt đa hoa, đơn hoa. Chọn mức theo nhu cầu: MGO 70 dùng hằng ngày, MGO 340 hoạt tính cao hơn.

Manuka Doctor 340 MGO tương đương UMF bao nhiêu?

Khoảng UMF 11+. UMF 12+ cần khoảng MGO 354.

Manuka Doctor MGO 70 là đa hoa hay đơn hoa?

MGO 70 của Manuka Doctor là mật Manuka đa hoa (multifloral).