UMF 15+New Zealand

Mật ong Manuka Comvita UMF 15+ (MGO 514+) 250g

Liên hệ

Comvita UMF 15+ (MGO 514+): hoạt tính cao, có tem UMF, hợp dùng lượng nhỏ hoặc làm quà.

Thương hiệuComvita
Xuất xứNew Zealand
Chỉ số MGOMGO 514+ (mg/kg)
UMFUMF 15+
Khối lượng250g
Nhóm chỉ sốMGO 514–573

Ảnh sản phẩm của hãng, bao bì thực tế có thể khác đôi chút tùy lô nhập. Khi nhận hàng, hãy kiểm tra niêm phong, số lô và nhãn phụ tiếng Việt.

Giới thiệu Comvita UMF 15+

UMF 15+ tương đương MGO 514+, gần gấp đôi UMF 10+. Comvita in cả UMF và MGO trên nhãn, có logo UMF và số giấy phép. Mật sẫm, đặc, vị đậm và hậu vị đắng nhẹ, đặc trưng của mật Manuka chỉ số cao.

Đây là lựa chọn cho người muốn hoạt tính cao và dùng khoảng ½–1 thìa mỗi ngày, hoặc muốn một món quà có chứng nhận rõ ràng nhưng chưa cần lên mức UMF 20+.

So với Manuka Health MGO 573+

Manuka Health MGO 573+ có MGO tối thiểu cao hơn (573 so với 514, tương đương UMF 16+) nhưng không có tem UMF. Nếu bạn cần tem UMF, chọn Comvita UMF 15+.

Thông số Manuka Comvita UMF 15+ (MGO 514+) 250g

Tên sản phẩm	Mật ong Manuka Comvita UMF 15+ (MGO 514+) 250g
Thương hiệu	Comvita
Xuất xứ	New Zealand
Chỉ số	MGO 514+ / UMF 15+
Khối lượng tịnh	250g
Thành phần	100% mật ong Manuka
Bảo quản	Nơi khô mát, dưới 25°C, tránh ánh nắng
Đối tượng không dùng	Trẻ dưới 12 tháng tuổi

Nhãn ghi UMF 15+ kèm MGO 514+. Xem cách đọc các con số này ở bài chỉ số MGO, UMF là gì.

Cách dùng

Người lớn: ½–1 thìa cà phê mỗi ngày, ăn trực tiếp vào buổi sáng khi bụng đói hoặc ngậm trước khi ngủ.
Khi khô rát họng: ngậm ½–1 thìa cà phê, để mật tan chậm, không uống nước ngay trong 15–20 phút.
Pha đồ uống: pha với nước ấm dưới 40°C, không dùng nước sôi.
Trẻ từ 1 tuổi: khoảng ½ thìa cà phê mỗi lần. Trẻ dưới 12 tháng tuổi không dùng.

Hũ 250g dùng với lượng trên sẽ được khoảng 4–8 tuần. Hướng dẫn chi tiết: cách dùng mật ong Manuka.

Bảo quản

Đậy kín nắp, để nơi khô mát dưới 25°C, tránh nắng và nguồn nhiệt. Không cần để tủ lạnh. Luôn dùng thìa khô, sạch. Mật đặc lại hoặc kết tinh là hiện tượng tự nhiên, không phải hỏng. Xem cách bảo quản mật ong Manuka.

Các mức khác của Comvita

Ngoài UMF 15+, Comvita còn có UMF 5+, UMF 10+, UMF 20+. Xem tất cả tại trang Mật ong Manuka Comvita.

Sản phẩm cùng nhóm MGO 514–573

Mật ong Manuka Health MGO 573+ 250g (New Zealand, MGO 573+)

So sánh đầy đủ ở trang Mật ong Manuka MGO 550+ (UMF 15+).

Lưu ý

Mật ong Manuka là thực phẩm, không phải thuốc và không thay thế chỉ định của bác sĩ. Người tiểu đường cần tính lượng đường trong mật vào khẩu phần ăn. Người dị ứng với ong, phấn hoa nên thận trọng. Hàng giao còn niêm phong, có số lô, hạn dùng và nhãn phụ tiếng Việt. Xem cách kiểm tra ở bài phân biệt mật ong Manuka thật giả.

Màu sắc, hương vị và kết cấu

Mật Manuka ở mức MGO 514–573 thường có màu nâu hổ phách sẫm. Vị đậm và sâu, vị đắng nhẹ kéo dài, mùi thảo mộc đặc trưng. Về kết cấu, mật đặc, dẻo, khó chảy khi nghiêng hũ. Đó là tính "thixotropic" đặc trưng của mật Manuka. Màu và vị có thể thay đổi đôi chút giữa các lô thu hoạch vì phụ thuộc vào vùng hoa và mùa vụ. Đây là điều bình thường với mật ong tự nhiên.

Mật có thể đặc lại hoặc kết tinh sau một thời gian, nhất là khi trời lạnh. Đó không phải dấu hiệu hỏng. Nếu muốn mật mềm lại, ngâm hũ đã đậy kín trong nước ấm 35–40°C vài chục phút.

Nguồn gốc và kiểm nghiệm

Manuka Comvita UMF 15+ (MGO 514+) 250g là mật Manuka New Zealand. Mọi lô mật Manuka xuất khẩu từ New Zealand phải qua bài kiểm tra của Bộ Công nghiệp Cơ bản (MPI) gồm bốn hợp chất hóa học và một dấu vết DNA phấn hoa Manuka để được gọi là "Manuka honey" và phân loại đơn hoa hoặc đa hoa. Đây là lớp kiểm soát mà người mua mật New Zealand được hưởng, bên cạnh chỉ số MGO của hãng. Hũ này còn có chứng nhận UMF 15+ của Hiệp hội Mật ong UMF, kèm số giấy phép của Comvita in cạnh logo.

Manuka Comvita UMF 15+ (MGO 514+) 250g hợp với ai?

Nên chọn nếu bạn là:

Người muốn hoạt tính cao, dùng ½–1 thìa mỗi ngày
Người mua quà biếu cha mẹ, người lớn tuổi
Người đã quen vị đậm của mật Manuka chỉ số cao

Có thể không cần nếu bạn là:

Người dùng như thực phẩm hằng ngày cho cả nhà
Người chưa quen vị đắng nhẹ của mật Manuka

So sánh MGO với các hũ khác

Bảng dưới so hàm lượng MGO tối thiểu của Manuka Comvita UMF 15+ (MGO 514+) 250g với các hũ cùng hãng và các hũ có chỉ số gần nhất. Phần trăm tính theo MGO in trên nhãn.

Sản phẩm	MGO	So với UMF 15+
Mật ong Manuka Comvita UMF 5+ (MGO 83+) 250g	MGO 83+	thấp hơn 84%
Mật ong Manuka Comvita UMF 10+ (MGO 263+) 250g	MGO 263+	thấp hơn 49%
Mật ong Manuka Doctor MGO 340 250g	MGO 340+	thấp hơn 34%
Mật ong Manuka Health MGO 400+ 250g	MGO 400+	thấp hơn 22%
Mật ong Manuka Úc Berringa MGO 400+ 250g	MGO 400+	thấp hơn 22%
Mật ong Manuka Health MGO 573+ 250g	MGO 573+	cao hơn 11%
Mật ong Manuka Comvita UMF 20+ (MGO 829+) 250g	MGO 829+	cao hơn 61%

Gợi ý cách dùng hằng ngày

Ngậm trực tiếp buổi sáng: ½–1 thìa cà phê, ngậm cho tan từ từ khi bụng đói. Không uống nước ngay trong 15–20 phút.
Ngậm trước khi ngủ: ½ thìa cà phê khi cổ họng khô rát về đêm. Súc miệng sau đó để bảo vệ răng.
Phết bánh mì nguội: Phết mỏng lên lát bánh mì đã nguội, không nướng lại sau khi phết.

Với mức chỉ số này, hãy ưu tiên ăn trực tiếp hoặc ngậm để tận dụng phần hoạt tính bạn đã trả tiền. Tránh nấu, nướng hoặc pha vào đồ uống nóng.

Vì sao giá UMF 15+ khác các mức khác?

Giá mật Manuka đi theo chỉ số. Mỗi mùa, chỉ một phần nhỏ sản lượng đạt MGO cao, và mật càng cao càng phải qua nhiều bước kiểm nghiệm trước khi được dán nhãn. Ở mức UMF 15+, bạn đang trả cho phần hoạt tính cao. Vì vậy hãy dùng đúng cách để không lãng phí. Giá còn phụ thuộc xuất xứ: ở cùng MGO, mật New Zealand thường đắt hơn mật Úc. Khối lượng cũng ảnh hưởng: hũ 500g thường rẻ hơn tính theo gram so với hũ 250g.